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什么是液氮柜式速凍機?有什么優點?

液氮柜式速凍機設備是一種采用液氮制冷的快速凍結機,整箱采用耐腐蝕AISI304不銹鋼制成,結構堅固、外形美觀、運行安全,冰柜可控制溫度變化,提高冷凍能力??焖俳禍貢r,提高通過“冰晶形成區”時的凍結速度,減少對肉類或魚類等食物組織的損傷,保鮮效果更好。該方法的制冷效率是傳統壓縮機制冷設備的3倍。下面小編跟大家介紹一下液氮柜式速凍機的產品優勢。


液氮柜式速凍機優點如下:


1.液氮是迄今為止世界上最具影響力的環保ZUI經濟的冷凍冷卻介質。

2.用較少的投資,就可以打造一批高品質的制冷冷卻生產線。

3.速凍時間短,速凍2~20分鐘,極大縮短上市時間,無需大量儲存產品。

4.減少水分損失,無損失,不減重,保持原有新鮮度,提高產品質量,提高出品率。

5.節省廠房空間,更容易與現有生產線連接。

6.安裝成本低。

7.維護成本低。

8.節省清潔時間。

9.保質期更長,是傳統速凍保質期的1-3倍。

10.徹底解決生產過剩、過期、變質等問題。


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